Ved du, hvad fårekyllinger spiser?
Fårekyllinger er insekter, der er kendetegnet ved deres fremragende hoppeevne og deres særprægede “sang”. I dag er det blevet observeret, at disse hvirvelløse dyr har et højt proteinindhold, så de betragtes som en fødevare, der er egnet til mennesker. En stor del af deres næringsværdi kommer dog fra det, som fårekyllinger selv spiser.
Specifikt bruges udtrykket “fårekylling” om flere arter inden for ordenen Orthoptera. I de følgende afsnit vil der dog blive henvist til den, der oftest anvendes til dyrkning og fodring, hvis videnskabelige navn er Acheta domestica. Læs videre og få mere at vide om, hvad fårekyllinger spiser.
Hvordan ser fårekyllinger ud?
Fårekyllinger har en slank, cylinderformet krop, der er opdelt i tre dele: Hoved, brystkasse og bagkrop. I modsætning til andre insekter viser disse hvirvelløse dyr ikke så tydelige opdelinger, så de ser faktisk ud til kun at have to segmenter.
Desuden har de to par vinger, som ikke bruges til at flyve med, men som fungerer som et musikinstrument til at frembringe deres typiske lyd (stridulation).
Disse organismers hoved er ret robust og rummer hele mundstrukturen mod jorden. Ligeledes indeholder brystkassen de 3 par ben, hvoraf kun de 2 første bruges til at gå, og det sidste er specialiseret til at hoppe. I modsætning til deres slægtninge græshopperne er denne art ikke så vant til at hoppe.
Udbredelsen af disse hvirvelløse dyr er verdensomspændende, for takket være deres anvendelighed som levende føde for padder, fugle og krybdyr er de nået til andre kontinenter. Desuden har de på grund af deres kost været i stand til at tilpasse sig forskellige miljøer og er blevet den invasive art af græshoppere par excellence.
Mundstrukturens betydning
Insekterne er en gruppe, der kan prale af stor mangfoldighed og forskellige munddele. Disse strukturer er normalt modificeret for at tilpasse sig til den enkelte arts ernæringstype. I disse dyrs særlige tilfælde er mundstrukturen af tyggende art, hvilket gør det muligt for dem at knuse forskellige former for fast føde.
En fårekyllings mund har fire vigtige dele: Labium, mandibler, maxillae og labrum. Labrum og labium har en funktion svarende til pattedyrenes læber, idet de tjener til at indføre føde og beskytte mundområdet. På den anden side fungerer mandiblerne og maxillae som tænderne hos disse organismer, da de har til opgave at knuse maden.
Hvad spiser fårekyllinger?
Fårekyllinger er altædende takket være deres knusende mundstruktur. På den måde kan de spise vegetation som blade, stængler, frugter og frø og spise forskellige typer insekter, herunder dem selv (kannibalisme). De vælger føde på grundlag af tilgængeligheden. Så de kan også betragtes som opportunistiske.
Da mange af disse organismer er blevet spredt i byområder, har de desuden tilpasset sig til at spise rester af menneskelig føde. Dette giver dem en stor kapacitet til at kolonisere nye miljøer. Det gør dem succesfulde i invasionen af nye områder.
Hvad spiser fårekyllinger i fangenskab?
På grund af deres store tilpasningsevne er det normalt let at holde dem i fangenskab og opdrætte dem. For at kunne gøre dette har de brug for en varieret kost, der nogle gange omfatter kommercielt fugle- og gnaverfoder. Disse forbindelser må dog ikke indeholde stoffer eller hormoner, da de kan forårsage problemer i deres udvikling.
Den bedste anbefaling for at få en kvalitetskost er at kombinere kommercielt foder med frugt, grøntsager og frø. Dette vil give dyrene det nødvendige protein og vand uden at opnå for store udgifter.
Yderligere anbefalinger
Når du fodrer disse dyr, skal du adskille tørfoderet fra vådfoderet for at forhindre, at der dannes mug i de rationer, du tilbereder til dem. Hvis du vælger at bruge foderpiller til kæledyr, skal du også huske, at det er bedst at knuse dem en smule, så de let kan spise dem. Vask frugt og grøntsager omhyggeligt, så der ikke er spor af gødning eller insekticider.
Selv om fårekyllinger kan spise alle former for affald, er det bedst at udtænke en særlig kost med frisk mad til dem. Det er normalt ikke nødvendigt at give dem ekstra vand, da de får væske fra de grøntsager, de spiser. I nogle tilfælde kan du dog give dem vand i form af en gel (som sikrer hydrering).
Husk at fjerne den mad, de ikke spiser, for at forhindre, at den rådner, hvilket kan skade fårekyllingerne. På samme måde skal du holde hygiejnen på et maksimum, da dette vil forbedre deres kvalitet og næringsoptagelse.
En af hovedårsagerne til at holde fårekyllinger er at bruge dem som levende foder, så det er vigtigt at være opmærksom på disse detaljer.
Levende foder
Nogle dyr (f.eks. krybdyr og padder) har en kost, der er baseret på at spise insekter. Så det er almindeligt at opdrætte disse insekter for at fodre dem. Fårekyllinger fungerer som et næringsrigt måltid for dyr i fangenskab, som ikke kan få deres levende føde på naturlig vis.
Ved opdræt af fårekyllinger drager man fordel af to vigtige faktorer: Høj næringsværdi og lave produktionsomkostninger. Derfor bruges de i lande som Peru som et alternativ til foder til husdyr.
Mennesker, der spiser fårekyllinger
Hvor mærkeligt det end kan synes, er entomofagi eller indtag af insekter noget, der har eksisteret i lang tid. På grund af de tabuer, der findes i dagens samfund, er denne aktivitet dog misbilliget af de fleste mennesker.
Dette er selvmodsigende, fordi disse hvirvelløse dyrs næringsværdi kan være bedre end den, der opnås ved indtagelse af animalsk kød.
Græshopperarter består af mellem 62 og 75% let fordøjeligt protein. De er desuden ret talrige i forskellige regioner i verden. Disse insekter er næringsrige, fordi de i høj grad udnytter den føde, de omsætter, med en effektivitet, der er fem gange større end kvægets.
Kort sagt kan fårekyllinger betragtes som et sundt, næringsrigt og bæredygtigt alternativ til menneskeføde.
Uanset om dit mål er at opdrætte dem for at fodre dine kæledyr eller tilberede en saftig ret til dig selv, har disse insekter et enormt ernæringsmæssigt potentiale.
På trods af deres udseende er fordelene imponerende. De involverer desuden ikke en kompleks avlsmekanisme. Husk dog stadig på, at deres kost har en indvirkning på deres næringsindtag. Så de er kun egnede, hvis de bliver godt fodret.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Pijoan, M. (2001). El consumo de insectos, entre la necesidad y el placer gastronómico. Offarm: farmacia y sociedad, 20(9), 150-161.
- Patton, R. L. (1967). Oligidic diets for Acheta domesticus (Orthoptera: Gryllidae). Annals of the entomological society of America, 60(6), 1238-1242.
- Nosil, P. (2002). Food fights in house crickets, Acheta domesticus, and the effects of body size and hunger level. Canadian Journal of Zoology, 80(3), 409-417.
- Oloo, J. A., Ayieko, M., & Nyongesah, J. M. (2020). Acheta domesticus (Cricket) feed resources among smallholder farmers in Lake Victoria region of Kenya. Food science & nutrition, 8(1), 69-78.
- Apolo-Arévalo, L., & Lannacone, J. (2015). Crianza del grillo (Acheta domesticus) como fuente alternativa de proteínas para el consumo humano. Scientia, 17(17).
- Joern, A. (1979). Feeding patterns in grasshoppers (Orthoptera: Acrididae): factors influencing diet specialization. Oecologia, 38(3), 325-347.