Syntetiske vitaminer og mineraler i hundefoder

30 januar, 2020
Meget foder udviklet til hunde inkluderer tilsatte syntetiske vitaminer og mineraler. Spørgsmålet er, om denne kost er god for vores kæledyr?

Kommercielt hundefoder gennemgår strenge kemiske og biologiske tests. Formålet med disse tests er at sikre, at fødevarer ikke producerer toksicitet på grund af et overskud af visse næringsstoffer. Derudover skal kommercielt hundefoder være velsmagende. Der er også spørgsmålet om syntetiske vitaminer og mineraler, som vi vil se på i dag.

Det er vigtigt for fødevarer at bestå disse tests, der kontrollerer, at koncentrationen af ​​visse næringsstoffer ligger inden for de områder, der er fastlagt ved lov. Eksperimenter bør også udføres for at afgøre , om hunde foretrækker en type mad frem for en anden.

Emballagen til hundefoderet, som vi giver vores kæledyr, afslører også vigtige ernæringsoplysninger. Ernæringsetiketter giver os mulighed for at konstatere, hvilke analytiske komponenter fødevaren indeholder. Komponenterne i hundefoder har en tendens til at variere alt efter alder, sundhed og aktivitetsniveau for de hunde, de er udviklet til.

Hvad er de essentielle næringsstoffer, som hundefoder skal indeholde?

Hver dyreart har forskellige ernæringsbehov. Dette er noget, vi kan se tydeligt, når vi f.eks. sammenligner hundefoder med undulatfoder. Det kan dog være sværere at identificere, når det gælder sammenligning af hunde- og kattefoder.

Deres mad kan se ens ud, men de deler ikke de samme behov. For eksempel er det grundlæggende for katte at få ekstra mængder af en aminosyre ved navn taurin.

Nedenfor er en liste over vigtige næringsstoffer, der findes i kommercielt hundefoder, som ikke må være fraværende:

  • Proteiner, herunder følgende aminosyrer: Arginin, histidin, leucin, lysin, methionin, methionin +, cystin, phenylalanin, phenylalanin + tyrosin, threonin, tryptophan og valin.
  • Fedtstoffer fra animalske kilder, der indeholder essentielle fedtsyrer: Linolsyre (omega 6), arachidonsyre (omega 6) og alfa-linolensyre (omega 3).
  • Mineraler: Calcium, fosfor, kalium, natrium, chlorid og magnesium.
  • Sporstoffer: Kobber, jod, jern, magnesium, selen og zink.
  • Vitaminer: A-vitamin, D-vitamin, E-vitamin, thiamin, riboflavin, pantothensyre, vitamin B6 (pyridoxin), vitamin B12, niacin, folinsyre, biotin, coline, vitamin K.
Proteiner, fedt og kulhydrater

Hvor kommer vitaminer og mineraler i hundefoder fra?

Vitaminer og mineraler er en del af det, der findes naturligt i fødevarer. Med andre ord er disse stoffer inden for den naturlige struktur af friske fødevarer.

Det er dog almindeligt, at hundefoder gennemgår forarbejdning – det kan være gennem mekaniske, kemiske eller fysiske procedurer. Og når naturlige fødevarer gennemgår forarbejdning, kan vitaminer og mineraler blive nedbrudt.

I en kost, der er baseret på ægte fødevarer eller lidt forarbejdning, såsom BARF-kost til hunde, forbliver essentielle næringsstoffer uændrede. Dette er meget sundere og mere ernæringsmæssigt komplet, så længe det leverer alle de nødvendige fødevarer.

For eksempel kan vi ikke basere en naturlig kost til hunde alene på muskler. Tværtimod skal kosten også indeholde indvolde, knogler og visse produkter fra plantekilder.

I hundefoder forbliver nogle af disse vitaminer og mineraler konstante. Men i de fleste tilfælde går de tabt. Derudover er det naturlige produkt, som nogle producenter bruger,  muligvis ikke af god kvalitet. I dette tilfælde vil hundefoderet blive endnu værre.

For at kompensere for disse mangler tilføjer fabrikker syntetiserede vitaminer og mineraler til fødevaren, indtil de når de regulerede niveauer.

Vitaminer og mineraler i hånd

Er syntetiske vitaminer og mineraler skadelige?

Laboratorieanalyse skal altid garantere de forskellige niveauer af tilsatte stoffer. Så længe det er tilfældet, er syntetiske vitaminer og mineraler slet ikke skadelige for et dyrs helbred. Alle stoffer, der er føjet til hundefoder, gennemgår forudgående tests på dyremodeller i laboratorier.

Af forskellige årsager tilføjer producenter også andre stoffer – såsom tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og kunstige farver – til hundefoder. Visse mængder af disse stoffer kan være skadelige for hundens sundhed.

Som det sidste har mange lande i verden rapporteret tilfælde af forgiftning på grund af for højt indhold af vitamin D i kommercielt hundefoder. Som et resultat tog de dem hurtigt af markedet.

I dette tilfælde lykkedes det ikke laboratorieanalyse at påvise for højt indhold af vitamin D-niveauer, hvilket førte til sundhedsmæssige problemer hos mange kæledyr.

FEDIAF Federación Europea de Fabricantes de Alimentos para Mascotas. (2018). Guías Nutricionales para alimentos completos y complementarios para perros y gatos.

Ortega, V. (2004). Estudio Comparativo en el uso de colorantes naturales y sintéticos en alimentos, desde el punto de vista funcional y toxicológico. Valdivia, Chile.

Stockman, J., Fascetti, A. J., Kass, P. H., & Larsen, J. A. (2013). Evaluation of recipes of home-prepared maintenance diets for dogs. Journal of the American Veterinary Medical Association, 242(11), 1500-1505.