Les chiens peuvent-ils manger des pommes de terre ?

Il est important de savoir quels aliments un chien peut et ne peut pas manger. Nous vous invitons ici à savoir si les pommes de terre sont des aliments sains pour les chiens.

Rédigé et vérifié par le biologiste Samuel Sanchez.

Dernière mise à jour : 03 septembre, 2021

La pomme de terre est un aliment que l’on trouve facilement partout, puisque elle est utilisée pour réaliser toutes sortes de recettes. Il est ainsi normal que certaines personnes se demandent s’il est possible d’inclure ce tubercule dans l’alimentation de leur animal de compagnie. Les chiens peuvent-ils manger des pommes de terre ?

Nous vous invitons ici à découvrir des informations importantes pour résoudre cette question. Cependant, n’oubliez pas qu’avant d’inclure un nouvel aliment dans l’alimentation de votre animal ou un nouvel élément dans son mode de vie, il est préférable d’avoir l’avis d’un professionnel sur le sujet. Sollicitez toujours l’approbation d’un vétérinaire.

Les propriétés nutritionnelles de la pomme de terre

Originaire du Pérou, S olanum tuberosum est une espèce herbacée appartenant à la famille des solanacées. Ce tubercule, qui est devenu un aliment important des cuisines du monde entier, est considéré comme un aliment énergétique. C’est parce qu’il s’agit d’une source de glucides, de protéines de bonne qualité, de vitamines et de minéraux.

La pomme de terre fournit de la niacine, de la thiamine, de la riboflavine et de la vitamine C, ainsi que des minéraux tels que le fer, le calcium, le phosphore et le potassium. C’est donc un excellent aliment pour composer un repas. Cependant, il est nécessaire de vérifier si ces propriétés nutritionnelles qui sont bénéfiques pour les humains le sont aussi dans l’organisme des chiens.

Les chiens peuvent-ils manger des pommes de terre ?

D’après ce qui précède, il convient de noter que les chiens peuvent manger des pommes de terre. Autrement dit, ce tubercule peut faire partie de l’alimentation de votre animal, à condition qu’il ne s’agisse que d’un complément, comme les légumes et fruits. La raison en est que le système digestif de ces animaux est plus adapté pour digérer les protéines et les lipides d’origine animale : les chiens sont des carnivores facultatifs.

De plus, il est à noter que bien que les chiens puissent ingérer des pommes de terre, certaines spécifications concernant cette nourriture doivent être prises en compte pour éviter des problèmes dans leur organisme. Les pommes de terre ne peuvent donc pas être l’ingrédient principal de l’alimentation de votre chien. Au-delà de cela, la façon dont vous offrez ce tubercule à votre animal déterminera l’impact positif ou négatif sur ce dernier.

Les effets nocifs des pommes de terre

Il est important de mentionner que les pommes de terre ont un taux élevé de solanine, un glycoalcaloïde qui, ingéré en grande quantité, est toxique pour les chiens. Bien que la concentration de la substance dépende de facteurs tels que la variété de la pomme de terre, la maturité et les conditions de conservation (lumière et température), vous devez être très prudent lorsque vous proposez cet aliment à votre chien.

La solanine, également présente dans les tomates, les aubergines et les poivrons, peut endommager le corps du chien. La diarrhée, les vomissements, les douleurs abdominales et la réduction du rythme cardiaque sont quelques-unes des complications dont votre chien pourrait souffrir en raison d’un empoisonnement à la solanine.

Comment offrir des pommes de terre à son chien ?

Les pommes de terre crues font partie de la liste des aliments toxiques que vous devez garder hors de portée de votre chien. Les concentrations de glycoalcaloïdes sont 3 à 10 fois plus élevées dans la peau qu’à l’intérieur du tubercule. Ainsi, vous pouvez offrir des pommes de terre à votre chien tant que cette nourriture est bien cuite, sans aucun type de sel ni d’assaisonnement et sans peau.

Si vous comptez inclure des pommes de terre dans l’alimentation de votre chien, gardez à l’esprit que la cuisson dégrade les composés toxiques de cet aliment, éliminant ainsi le risque d’intoxication. Par ailleurs, en aucun cas vous ne devez offrir des pommes de terre vertes à votre chien.

Les chiens peuvent-ils manger des frites ?

Il est déconseille de donner des frites à un chien. Les frites contiennent une grande quantité de sel, ainsi qu’une teneur élevée en matières grasses pouvant provoquer une pancréatite chez l’animal (inflammation du pancréas).

Cette pathologie peut provoquer des vomissements, des douleurs abdominales intenses, des diarrhées, une déshydratation, une faiblesse générale et, dans des cas très complexes, un shock. Un chien atteint de pancréatite nécessite une hospitalisation.

Que faire face à une intoxication à la pomme de terre ?

Les symptômes peuvent commencer à apparaître 12 heures après l’ingestion. La solanine irrite la muqueuse digestive et inhibe la transmission de l’influx nerveux. Cela provoque les complications suivantes chez les chiens :

• Vertiges
• Somnolence
• Difficulté à respirer
• Perte d’appétit
• Perte d’équilibre
• Ventre gonflé
• Constipation suivie de diarrhée
• Incoordination des mouvements

Si votre chien présente l’un des symptômes mentionnés, il est recommandé de vous rendre immédiatement dans une clinique vétérinaire afin que l’animal soit traité en conséquence. L’intoxication aiguë à la solanine nécessite l’induction de vomissements par des émétiques, un lavage gastrique ou l’administration de charbon actif pour diminuer l’absorption du poison.

Cependant, ces procédures ne fonctionnent que si elles sont réalisées lorsque la prise de solanine est récente. Une fois le poison absorbé, il n’y a pas d’antidote pour atténuer les signes cliniques et il ne reste plus qu’à attendre que les effets disparaissent.

Un aliment avec certaines réserves

En somme, bien que les pommes de terre contiennent des vitamines et autres nutriments qui peuvent faire du bien à votre animal, ne pas offrir cet aliment de la bonne manière représente un danger pour le chien. N’oubliez pas de consulter un vétérinaire avant d’inclure des pommes de terre dans l’alimentation de votre ami. N’oubliez pas non plus que les cuire est essentiel pour sa santé.

Il est très rare que des chiens meurent d’une intoxication à la solanine. Cependant, il est important d’éviter à tout prix toute situation mettant en danger ces animaux. Votre chien doit mener un mode de vie qui le maintient en bonne santé et heureux.