Hva spiser sjøstjerner?

Sjøstjerner lever på havbunnen og har et veldig fredelig utseende. Til tross for sin ufarlige form, vil måten de spiser på overraske deg.
Hva spiser sjøstjerner?
Samuel Sanchez

Skrevet og verifisert av biologen Samuel Sanchez.

Siste oppdatering: 21 desember, 2022

Sjøstjerner er berømte over hele verden, siden mange arter regelmessig observeres når man besøker stranden og tar en dukkert. Men utover deres forhold til sjøvann, vet folk flest generelt lite om dem. Har du for eksempel en anelse om hva sjøstjerner spiser?

Dens fremmedartede utseende er foruroligende, ettersom vi ikke kan se øyne, ben eller munn noe som helst sted når vi analyserer kroppsoverflaten til en sjøstjerne. Hvordan er en slik tilsynelatende arkaisk levende vesen i stand til å gi næring til seg selv? I de følgende linjene gir vi deg svar. Fortsett å lese.

Hva er sjøstjerner?

Før vi svarer på spørsmålet om hva sjøstjerner spiser, finner vi det nødvendig å definere dem litt på et taksonomisk nivå. I første omgang skal det bemerkes at alle marine virvelløse dyr som er utpekt under dette generiske navnet, finnes i klassen Asteroidea, og deretter i sin tur blant pigghudene. Gruppen inkluderer rundt 1500 forskjellige arter, som lever i havet fra tropene til polene.

De fleste sjøstjerner bærer et felles kroppsutforming: de har en sentral skive og 5 armer (selv om noen arter har mange flere). Dens aborale (dorsale) seksjon er vanligvis piggete og hard, mens den ventrale siden er mykere og er preget av tilstedeværelsen av flere sugeføtter, avgjørende for bevegelse hos pigghuder.

Størrelsene og fargene på sjøstjerner er veldig forskjellige, det samme er diameteren. Avhengig av arten kan de variere fra 2 centimeter til ekstraordinære 1 meter, og fargene kan inneholde svart, gult, lilla, oransje, rødt, blått og mange flere farger. Arten som det generelle samfunnet er best kjent med, er uten tvil vanlig korstroll (Asterias rubens).

De fleste sjøstjerner har 5 armer, men noen arter har opptil 40.

En av de merkeligste former for reproduksjon forekommer hos stjerner.
Mange sjøstjerner har sykluser som veksler mellom seksuell og aseksuell reproduksjon.

Hva spiser sjøstjerner?

Nå som vi vet litt mer om disse gåtefulle virvelløse dyrene, er vi klare til å svare på spørsmålet om hva sjøstjerner spiser. Selv om de ser fredelige ut og ser ut til å mangle munn, er disse dyrene villedende: De fleste sjøstjerner er rovdyr, som lever av svamper, toskallede bløtdyr, sjøsnegler og andre små virvelløse dyr.

Måten deres å spise på er uten tvil fremmed for mennesker. Sjøstjerner har en munn som ligger ventralt i midten av sentralskiven (ikke sett ovenfra, men nedenfra). Den er omgitt av en tykk peristomial membran og lukket inn av en muskuløs lukkemuskel. Denne kommuniserer direkte med spiserøret, som tømmes i magen.

Det mest fascinerende med disse virvelløse dyrene er at magesekken er delt inn i 2 seksjoner: ytre og indre. Den første er reversibel, slik at sjøstjernen kan “regurgitere” en del av mageapparatet til utsiden. Dette forårsaker frigjøring av fordøyelsesenzymer, så den begynner å fordøye byttet sitt levende i selve vannmiljøet.

Når byttet har dødd og blitt til en slags mos, går den ytre magesekken tilbake til sin normale posisjon og maten passerer til den indre delen. Dermed er sjøstjernen i stand til å spise levende byttedyr uten å ha huggtenner, klør eller giftstoffer for å fange ofrene. Utrolig, men sant! Se alt skje i videoen nedenfor!

Et spesifikt nevropeptid får mageseksjonen til sjøstjernen til å krympe og reversere seg selv.

De intrikate jaktmetodene til sjøstjernen

Spisemetoden til sjøstjerner er ganske komplisert hvis vi tar i betraktning at mange av dem jakter på toskallede bløtdyr, for eksempel blåskjell, hjerteskjell og kamskjell. For å bekjempe de lukkede skjellene til disse dyrene, bruker noen sjøstjerner den uvanlige kraften i sugeføttene og skaper en liten åpning. Deretter setter de inn en del av magen og frigjør enzymene og dreper byttet.

Flere studier har undersøkt sjøstjerners teknikker, spesielt forholdet mellom Asterias rubens og byttet, kamskjellene. Det har blitt observert at sjøstjerner har en tendens til å velge små og mellomstore muslinger, siden det er lettere for dem å nå skjellene deres uten å bli oppfattet.

Sjøstjerner utskiller passivt forbindelser som kalles saponiner, og pektinidbløtdyr er i stand til å oppdage dem. Så når de legger merke til disse kjemikaliene som viser dem at en sjøstjerne nærmer seg, kommer de i en “fremdrift” -stilling og rømmer. Som et resultat av denne interaksjonen kan sjøstjernen bare velge de tregeste og minste eksemplarene.

Unntakene som bekrefter regelen

Selv om vi har fortalt deg hva sjøstjerner spiser generelt, bør det bemerkes at ikke alle arter følger denne regelen. For eksempel sluker de mest primitive sjøstjernene (for eksempel Astropecten) byttet sitt uten å gjøre det kjemisk flytende og fordøyer det helt i ytterdelen av magen.

Det finnes sedimentspisende arter, som lever av det nedbrytbare organiske stoffet på havbunnen, og andre filterspisende, som inntar planteplanktonet som flyter i vannet. Ikke alle sjøstjerner er rovdyr, men dette er fôringsstrategien som er oppnådd av de mest kjente og rikelige artene.

En sjøstjerne på havbunnen.

Spørsmålet om hva sjøstjerner spiser har uten tvil, avdekket mange flere hemmeligheter enn du kan forestille deg. Ikke bare er de generelt rovdyr, men de bruker en av de mest fantastiske jaktmetodene i dyreverdenen – de presser ut sin egen magesekk og fordøyer ofrene levende! Naturen vil aldri slutte å overraske oss!

Så nå du har oppdaget hvordan sjøstjerner spiser! Interessert i å finne ut mer om virvelløse dyr i havet? Her er en flott artikkel om kråkeboller!


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • Asterias rubens, Animal Diversity Web. Recogido a 18 de agosto en https://animaldiversity.org/accounts/Asterias_rubens/
  • Magnesen, T., & Redmond, K. J. (2012). Potential predation rates by the sea stars Asterias rubens and Marthasterias glacialis, on juvenile scallops, Pecten maximus, ready for sea ranching. Aquaculture international, 20(1), 189-199.
  • Anderson, J. M. (1954). Studies on the cardiac stomach of the starfish, Asterias forbesi. The Biological Bulletin, 107(2), 157-173.
  • Semmens, D. C., Dane, R. E., Pancholi, M. R., Slade, S. E., Scrivens, J. H., & Elphick, M. R. (2013). Discovery of a novel neurophysin-associated neuropeptide that triggers cardiac stomach contraction and retraction in starfish. Journal of Experimental Biology, 216(21), 4047-4053.

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.