Dlaczego temperatura ciała jest kluczowa dla dobrostanu świń
Wszystkie żywe istoty w mniejszym lub większym stopniu zależą od otaczającego je środowiska, które zapewnia im pożywienie, ochronę, ciepło i schronienie. Jednak duże wahania warunków środowiskowych utrudniają im przetrwanie. Z tego powodu niektóre zwierzęta wykształciły nowatorskie mechanizmy adaptacyjne, które pozwalają im zachować dobre samopoczucie i wspomagają rozwój. Temperatura jest jednym z czynników środowiskowych, które ulegają ciągłym zmianom. Z tego powodu wiele zwierząt samodzielnie reguluje ciepłotę swojego ciała, co pozwala im wytrzymać jej wahania. Jednak inne gatunki, takie jak świnie, opracowały strategie, które pozwalają im kontrolować temperaturę ciała i poprawiają samopoczucie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak to robią.
Co to jest termoregulacja?
Termoregulacja to proces biologiczny, dzięki któremu organizm jest w stanie utrzymać stabilną temperaturę ciała. Zwierzęta, które mają tę zdolność, są również nazywane “ciepłokrwistymi”, ponieważ uważa się, że to właśnie krew ogrzewa ciało.
Zarówno nadmiar zimna, jak i nadmiar ciepła są szkodliwe dla wewnętrznego funkcjonowania organów zwierzęcych. Ogólnie rzecz biorąc, ciało istot żywych potrzebuje optymalnej i stabilnej temperatury do przeprowadzenia wszystkich procesów metabolicznych. Z tego powodu termoregulacja jawi się jako mechanizm biologiczny, który próbuje zmniejszyć szkodliwe skutki zmian temperatury otoczenia.
Wbrew powszechnemu przekonaniu, zwierzęta wytwarzają własne ciepło poprzez reakcje metaboliczne i aktywność mięśni. Kiedy środowisko jest bardzo zimne, metabolizm gwałtownie wzrasta i zaczyna wytwarzać ciepło niezbędne do uniknięcia zamarznięcia. Jednak jeśli temperatura otoczenia spadnie poniżej 10 stopni Celsjusza, ciało zwierzęcia zaczyna mieć problemy z wytwarzaniem ciepła.
I odwrotnie, jeśli otoczenie jest zbyt gorące, zwierzęta wykorzystują alternatywne mechanizmy, takie jak dyszenie i pocenie się, żeby się schłodzić. Ciepło jest zbyt niebezpieczne dla żywych istot, więc jeśli nie obniżą one natychmiast swojej temperatury, istnieje ryzyko śmierci.
Termoregulacja u świń
Jak już wspomniano, niektóre zwierzęta, takie jak świnie, mają wyrafinowane i raczej ciekawe mechanizmy termoregulacji. Ogólnie rzecz biorąc, stosują dwie główne strategie regulowania temperatury ciała: metabolizm i zachowanie.
W przypadku nadmiernego chłodu, metabolizm świń zwiększa swoje tempo i podnosi temperaturę ciała. Ponadto modyfikują swoje zachowanie i mają tendencję do tulenia się do innych członków, aby dzielić się ciepłem. Tworzą też gniazda z materiałów, takich jak słoma lub zaczynają się trząść, żeby zmobilizować swoje mięśnie i wytworzyć ciepło.
Z drugiej strony, jeśli w środowisku jest zbyt dużo ciepła, świnie jedzą mniej, żeby zmniejszyć tempo metabolizmu. Poza tym dyszą i szukają chłodnych miejsc, żeby się ochłodzić. W rzeczywistości brakuje im gruczołów potowych, więc do chłodzenia się używają innych substancji, takich jak błoto.
Jak temperatura ciała wpływa na samopoczucie świń?
Większość ssaków utrzymuje temperaturę ciała pomiędzy 35 a 39 stopni Celsjusza, ponieważ tylko w tym zakresie reakcje metaboliczne są wydajne. Oznacza to, że wszystkie reakcje biochemiczne, które utrzymują organizmy przy życiu, wymagają podobnej temperatury do ich funkcjonowania.
Na przykład wystawianie świń na działanie bardzo wysokich temperatur przez dłuższy czas osłabia ich układ odpornościowy i obniża ciśnienie krwi. Jeżeli nie są w stanie się ochłodzić, krew nie może odżywiać organów i dochodzi do utraty przytomności lub nawet śmierci.
W przypadku niskich temperatur ciało zwiększa tempo przemiany materii, ale zużywa przy tym wiele składników odżywczych, co zagraża zdrowiu świni. Ponadto serce bije szybciej i powoduje wzrost ciśnienia krwi. Powoduje to przeciążenie organizmu i jego szybkie zużycie, co może doprowadzić do zatrzymania akcji serca.
Ryzyko długoterminowe
Termoregulacja świni ma na celu jedynie utrzymanie stabilnych i korygowanie niewielkich zmian temperatury ciała. Nie jest w stanie pozwolić jej na życie w ekstremalnych warunkach. W rzeczywistości ciągła aktywacja systemu termoregulacji powoduje poważne, długoterminowe problemy zdrowotne.
Konsekwencje mogą być tak proste, jak niska produkcja mięsa, obniżona jakość spermy lub bezpłodność. Istnieje jednak ryzyko wstrząsu hipotermicznego lub hipertermicznego, utraty przytomności lub śmierci.
Aby utrzymać dobrostan świń, temperatura ciała jest kluczowa dla ich dobrostanu. Należy unikać wystawiania ich na działanie wysokich lub niskich temperatur. Większość świń żyje w strefie umiarkowanej, gdzie temperatura nie zmienia się zbytnio, ale każda nieostrożność może doprowadzić do fatalnego scenariusza.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Gourdine, J. L., Rauw, W. M., Gilbert, H., & Poullet, N. (2021). The Genetics of Thermoregulation in Pigs: A Review. Frontiers in Veterinary Science, 8.
- Villanueva-García, D., Mota-Rojas, D., Martínez-Burnes, J., Olmos-Hernández, A., Mora-Medina, P., Salmerón, C., … & González-Lozano, M. (2020). Hypothermia in newly born piglets: Mechanisms of thermoregulation and pathophysiology of death. Journal of Animal Behaviour and Biometeorology, 9(1), 0-0.
- Terrien, J., Perret, M., & Aujard, F. (2011). Behavioral thermoregulation in mammals: a review. Frontiers in Bioscience-Landmark, 16(4), 1428-1444.
- Olczak, K., Nowicki, J., & Klocek, C. (2015). Pig behaviour in relation to weather conditions-A review. Annals of Animal Science, 15(3), 601.