BARF Diyeti Tam Olarak Nedir?

BARF diyeti hem insanlar hem de köpekler tarafından tüketilebilen çiğ ürünlerden oluşan doğal bir beslenme tarzıdır. Kaliteli işlenmiş gıdalara kıyasla fazla bir çaba gerektirmediği gibi, köpeklerin de oldukça hoşuna gider.

BARF diyetini daha önce duydunuz mu? Açılımı Biologically Appropriate Raw Food (Biyolojik Açıdan Uygun Çiğ Et Diyeti) olarak geçmektedir ve tahmin ettiğiniz üzere, barf diyeti köpeklerinizin tüketmesi için taze ve doğal çiğ etlerden oluşan bir diyet türüdür.

BARF diyeti nedir?

BARF diyeti hem insanlara hem de köpeklere uygun olan çiğ yiyeceklerden oluşmaktadır. Mevcut işlenmiş gıdaların kalitesi ile ilgili kafalarda soru işaretleri bulunduğu için çoğu köpek sahibi, bu diyeti tercih etmektedir. Yiyecekler doğal ve işlenmemiş olduğu için köpeklerinin tam olarak ne yediğini de bilmektedirler.

Doğal bir diyetin işlenmiş gıdalardan çok daha pahalı olması gerekmez ancak dengeli olmasına da dikkat etmek gerekir. Eğer doğru takip ederseniz, bu diyet tüylü dostunuzun damak tadını işlenmiş kuru mamalardan daha farklı seçeneklerle tatmin edecektir.

Genellikle doğal diyetlerin %60’ı ve %80’i et ve etli kemiklerden, %20’si ve %40’ı meyve, sebze, tahıl ve sakatattan oluşmalıdır.

1. BARF diyeti tarifleri: Tavuk ve pirinç

Doğal bir diyete dahil edilebilecek en basit malzemelerden bir tanesi tavuk ve pirinçtir. Yemeğin miktarını köpeğinizin kilosuna ve hareket düzeyine göre ayarların. Ancak temel anlamda tarif şu şekildedir:

• Çiğ tavuk  (Porsiyon ağırlığının %75’i)
• Pirinç (Porsiyon ağırlığının %25’i)

1. İlk olarak bir tencereye bir çorba kaşığı zeytinyağı koyun ve ısınmasını bekleyin.
2. Pirinci dökün ve karıştırırken sıcak yağı emmesini bekleyin.
3. Pirincin hacmi iki katına çıkıncaya kadar su ekleyerek kaynatın.
4. Hafif bir ateşte 10 dakika kadar pişirin.
5. Pişmiş birinci çiğ tavukla karıştırın ve servis edin.
6. Köpeğinize verdiğiniz kemiklerin çiğ ve köpeğinizin ağzının boyutuna uygun olması önemlidir.

Kemikleri pişirirseniz, çiğnendiğinde parçalanabilir ve sinirim sisteminde iç yaralanmalara neden olabilir.

2. BARF diyeti tarifleri: sebzeli balık

BARF diyetindeki başka bir iyi seçenekse çiğ balıktır. Parazitler veya bakteriler hakkında endişeleriniz varsa, önce balıkları dondurabilirsiniz. Bazı evcil hayvan sahipleri ayrıca tercihen yağsız ve düşük tuz içeriğine sahip konserve sardalya kullanarak BARF diyeti tarifleri yaparlar.

İlk olarak, balığın tüm kılçıklarını ve derisini temizleyin. Kılçıkların boğazına takılmasını istemezsiniz. Büyük kemikleri kemirebilir, ancak küçük, sivri kılçıklar tehlikeli olabilir. 

Bu tarifi tamamlamak için hangisi elinizde varsa o mevsim sebzelerini kullanabilirsiniz. Etin aksine, evcil hayvanınızın bazı çiğ sebzeleri sindirmesi zor olacağı için öncesinde pişirmenizi öneririz.

Bu tarif için gereken malzemeler şunlardır:

• Barlam balığı ya da benzeri (porsiyon ağırlığının %50’si)
• Havuç, patates, kırmızı biber ve ıspanak karışımı (geri kalan %50)

1. İlk olarak balığın pullarını, derisini ve kılçıklarını temizleyin. Dilimleyin ve bir kenara koyun.
2. Sebzeleri soyun ve dilimleyin.
3. Patatesleri ve havuçları soğuk su dolu tencereye alın. Kaynatın.
4. Beş dakika boyunca kaynattıktan sonra biberleri ve ıspanağı ekleyin.
5. Beş dakika bekleyin, altını kapatın ve sebzelerin suyunu süzün.
6. Çiğ balık ile bir kasede karıştırın ve köpeğinize servis edin.

3. BARF diyet tarifleri: bir vejetaryen yemeği

BARF diyet tariflerindeki et ve sebzelerin oranı günlük oranı işaret eder. Bu genellikle gün içerisinde küçük miktarlarda dağıtılır. Bu nedenle, önce sadece sebzelerle bir yemek yaparsanız daha sonra sadece et veya kemiklerden yapılmış başka bir yemekle telafi edebilirsiniz.

Köpeğinize haftada iki veya üç kez vejetaryen bir yemek vermenin birkaç avantajı vardır. İlk olarak, bu tür besinlerin sindirimi daha kolaydır ve olası mide problemlerini önleyebilir. İkincisi, proteinsiz karbonhidrat tüketmenin birçok besinsel faydası vardır ve köpeğiniz de bu yiyecekleri ayrıca sevecektir.

Bu yemek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Patates (porsiyon ağırlığının %25’i)
• Nohut (porsiyon ağırlığının %25’i)
• Havuç, kabak, brokoli ve pazı karışımı (%50)
• Zeytinyağı

1. Nohutları ayrı olarak pişirin.
2. Patatesleri soyun ve diğer sebzelerle birlikte doğrayın.
3. Patatesi ve havucu soğuk su dolu tencereye alın. Beş dakika boyunca kaynatın.
4. Sebzelerin kalanını ekleyin ve beş dakika daha kaynatın.
5. Sebzelerin suyunu süzün ve nohutlarla birlikte ayrı bir kapta karıştırın.
6. Karışımın üzerine zeytinyağı gezdirin ve köpeğinize servis edin.