Ålens livscyklus, reproduktion og kønsbestemmelse
Ålens livscyklus, reproduktion og kønsbestemmelse er meget fascinerende. Ål er født og opvokset i saltvand, men lever deres voksne liv i ferskvand. Find ud af alt om dem her.
Ål er blevet en populær tilføjelse til nogle retter, da mange typer asiatiske retter er blevet mere og mere udbredt på verdensplan. Dette dyr er dog forblevet mystisk for mange mennesker. I dag skal vi fortælle dig alt om ålens livscyklus.
De fysiske aspekter af ål
Hvad vi normalt anser for en ål, er faktisk det, der kaldes en “elver”. Dette er en ål, der ikke er fuldt udviklet, og stadig i de tidlige stadier af sin livscyklus. Selvom de vokser konstant, er ål, der sædvanligvis anvendes af kommercielle årsager, små og lette og måler omkring 5 cm.
På samme måde som fuldvoksne ål, er elver kendetegnet ved en langstrakt og glat krop. De har ikke skæl. De unge er umiddelbart gennemsigtige. Men de ændrer farve, som de vokser, baseret på deres miljø.
Gule ål er for eksempel gennemsigtige, når de er unge. Så udvikler de en brun farve på ryggen, når de vokser. Dette ændres efterhånden til grønt i deres voksenfase, og til sidst bliver de sølv i deres mest modne fase.
Du kan dog undre dig over de ål, du ser i butikkerne. Kommercielle ål er hvide, grå-agtige eller lidt sorte. Dette skyldes, at de generelt er forkogte, snarere end solgt levende. Dette bevarer dem bedre og forhindrer dem i at nedbrydes.
Ålens livscyklus
Ål tilhører ordren af anguilliform, som omfatter flere benfisk eller ray-finnede fisk såsom ål, moræneål og havål. Alle ålarter udgør en enkelt suborder kaldet Anguilloidei. Flodål, mudderål og spaghettiål tilhører alle denne suborder.
De almindelige europæiske ål (Anguilla anguilla) samt alle flodål er en art af euryhalin fisk. Det betyder, at ålens livscyklus foregår i saltvand og dels i ferskvand.
Derfor migrerer de fleste ål til floder efter, at de har udviklet sig i saltvand. Kort efter deres fødsel begynder elverne deres første migration til flodbunden. Dette er, når den vigtigste metamorfose i arten finder sted, og de bliver til ål.
Reproduktion og kønsbestemmelse af ål
Et af de mest nysgerrige fakta om ål er, at de er alle hunner under de første faser af deres livscyklus. På grund af det er det umuligt at finde en mandlig elver.
Når de når seksuel modenhed, kan nogle ål ændre køn for at sikre, at arten kan reproducere. Eksperter mener, at saltvandets salthed spiller en afgørende rolle, for at bestemme ålens køn. Dette skyldes, at kun hunner migrerer til floder for at gyde.
Ca. et år efter at have oplevet metamorfose, når foråret kommer, migrerer ålene til ferskvand for at reproducere. Migrationen markerer begyndelsen på seksuel modenhed og slutningen af ålens livscyklus.
Da denne migration forekommer, kan du observere mandlige og kvindelige ål. Men hannerne forbliver i mere saltvand i næsten hele deres livscyklus.
Interessant nok har eksperter ikke været i stand til at få billeder af høj kvalitet eller videoer, der viser, hvordan ål reproducerer. Derfor fortsætter dette med at være et mysterium i disse usædvanlige fisk.
Endeligt ønsker vi at bemærke, at ål er altædende. Men deres kost består hovedsagelig af orme, insekter, bløddyr, krebsdyr og små fisk.