Istanbulista on toisinaan käytetty nimitystä kissojen kaupunki, sillä sen kaduilla kulkee vapaasti valtava määrä kissoja. Kissoilla oli aikanaan tärkeä rooli kaupungin rottaongelman hoitamisessa, ja osa kissoista suorittaa tätä historiallista tehtävää edelleen.